DEPARTAMENTO DE
MANTENIMIENTO O INGENIERÍA
Este departamento se encarga de tener el equipo y el edificio del hotel
en óptimas condiciones para su adecuado funcionamiento. Su principal función
consiste en evitar las quejas de los huéspedes y los frecuentes reportes de
equipo fuera de funcionamiento mediante la implantación de sistemas y programas
de mantenimiento.
Los puestos dependerán del tipo de hotel y número de habitaciones. Por
citar algunos pueden existir: jardineros, carpinteros, electricistas, plomeros,
operadores de calderas, alberqueros.
Existen 3 tipos de mantenimiento:
o
Mantenimiento preventivo: se realiza en el equipo con
el fin de evitar las reparaciones urgentes, las cuales ocasionan pérdidas a la
empresa y molestias a los clientes. El jefe de mantenimiento elabora el
programa de mantenimiento preventivo.
o
Mantenimiento correctivo: puede ser por reporte o
revisión. Por reporte cuando algún departamento detecta una falla da aviso a
mantenimiento levantando un reporte. Por revisión cuando se realiza un
recorrido de rutina y se detecta una falla.
o
Mantenimiento contratado: cuando el hotel no cuenta
con el equipo ni personal necesario para realizar un tipo específico de
mantenimiento y se debe de contratar a una empresa o persona física para
hacerlo. En estos casos el jefe de mantenimiento supervisa a los contratistas y
verifica que realicen los trabajos con respecto a lo estipulado por contrato.
Ejemplos de este tipo de mantenimiento son: aire acondicionado,
calderas, computadoras, elevadores, fumigación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario